笔下文学

字:
关灯 护眼
笔下文学 / 玄幻奇幻 / 二十八岁回忆录 / 第五十六章 菠菜

第五十六章 菠菜

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。

  午餐时,二伯母推开门。
  她隔着门槛说:“看来三十晚上,洗脚洗得不错,正在吃饭呢。”
  大年三十晚上洗脚,在村里流传着一种说法:洗脚时不能洗超过脚踝,这样出门时便总能遇到人家在吃饭。
  大家在年三十过后的几天,遇到合适的时机,总会用这句话开完笑。
  母亲招呼道,“洗得好、洗得好,二伯母,快进来吃饭。”
  二伯母进屋坐下,母亲给的盛了一碗苞谷饭。
  饭后,二伯母说:“杨秀,你们要吃菠菜的话去我家地里拔。”
  母亲说:“好的好的,有空我去拔,或者让他们几个小的去拔。”
  二伯母说:“早点下来哦,再不吃就要开花了。”
  母亲说:“好的好的。”
  元宵节那天,母亲安排我和姐姐去二伯母家拔菠菜。
  我们一路小跑着到二伯母家。
  姐姐推开门说:“二伯母,妈妈让我们来拔菠菜回去吃。”
  二伯母说:“就你一个人吗?”
  姐姐说:“不,还有弟弟,她在我后面。”
  我在姐姐后面说:“二伯母,我在这里。”
  二伯母说:“你妈也是安排了两个大人物来哦。”
  姐姐说:“我们提得动的。”
  我说:“嗯嗯,我力气可大了。”
  二伯母说:“得了吧,你两个小鬼。你们等一下,我在火炉里加点煤炭,再带你们去。”
  二伯母从他家侧面的厢房里,端了半撮箕煤倒炉子里。
  又在盆里洗了手,出来时右手拿着一把镰刀,左手抓着一把冰糖。
  她把手里的冰糖分给了我和姐姐,一人一半。
  二伯母说:“走吧,我带你们去。”
  我和姐姐没有说话,屁颠屁颠地跟在她身后。
  去到地里,二伯母便在地里拔菠菜,拔那些比较好吃的。
  此时有的菠菜已经开始开花结籽了。
  拔好菠菜之后,二伯母问我们,“你家有没有种卷心菜?”
  姐姐说:“有和没有一样,中的卷心菜都不卷。”
  我补充说:“还好小一棵,不能吃。”
  二伯母说:“那在砍几颗卷心菜给你们带回去吧。”
  这块地里还种了延荽,大蒜,砍好卷心菜之后,二伯母又问我们:“大蒜总有了吧。”
  姐姐说:“有的,有的。但是没有延荽。”
  二伯母说:“你是看到我家地里的延荽了吧。”
  姐姐尴尬地笑了笑。
  二伯母说:“你们在那里拔一点吧。”
  我和姐姐就蹲在地里拔了两大把延荽。
  全部都拔好,二伯母就把这些菜放在一个洗干净的化肥口袋里。
  我和姐姐拧着口袋,跟在二伯母后面,到去她家和我家的岔路那里时,二伯母说:“你们两个自己回去吧,我不送你们了。”
  “嗯嗯。”
  二伯母又说:“喜欢吃菠菜,让你妈下来拿点种子回去种。”
  说罢,我们就分了路,二伯母独自回家,我和姐姐拧着菜回家了。
  回到家里,我们把菜给了母亲,并告诉她二伯母让她去拿种子回来种的事。
  母亲让三姐把这些菜洗干净,晚上煮来吃。
  夏天的时候,大家又开始种菠菜了,二伯母拿着一些菠菜种子来家里。
  二伯母把种子给了母亲时说,“杨秀,你拿去种吧。”
  母亲说:“怎么种呀?”
  母亲之前没有种过菠菜。
  二伯母说:“就像中辣椒一样种就好了。”
  母亲说:“有空了,我带他们去种。”
  二伯母就回家去了。
  母亲把菠菜种子递给了我。
  我接过种子看了下,种子上面有写尖刺,摸起来很扎手。
  我找了个塑料袋,把种子放在里面,然后再放到里屋的抽柜里。
  夏天空闲的时候,母亲就带着三姐、姐姐和我去种菠菜,考虑到吃不了多少,就只种了两沟。
  但由于没有给其除草,所以长得不是很好。
  等到可以吃的时候,我们一次就拔完了。
  虽然长得不是很大棵,但是吃起来还是非常甜的。
  有了这次的经验之后,家里再种菠菜都长得不错,甚至还有多余的送给邻居。
  菠菜一年四季都可种,家里面吃菠菜的频率蛮高的。
  很多时候都会将菠菜和豆腐一起煮。
  有段时间,村里流行一种说法,柿子不能和螃蟹不能一起吃,菠菜不能和豆腐一起吃。
  一时间传得沸沸扬扬的,柿子和螃蟹没有多少热度,因为我们那边就没什么螃蟹,有的只是我们在沟里或河里抓的。
  秋天柿子成熟时,水已经很冷了,所以我们是不会在那个时候抓螃蟹的。
  热度主要还是菠菜和豆腐不能吃,理由是会得结石。
  一开始我还蛮担心的,可是仔细想来,我们都吃了这么就有也没什么事情呀。
  纯属就是自己吓自己。
  后来有了网络,我就差了下,结果如下:
  菠菜和豆腐能一起吃。因为人体摄入菠菜中的草酸后,大多数还未被小肠吸收,就已经与豆腐中的钙形成沉淀随大便排出体外,能被小肠吸收入血的草酸,在肾脏中形成草酸钙的量很少。只有当草酸钙浓度过高时,才会析出结晶,当结晶量足够多时才会形成结石。而且,尿液中还含有枸橼酸,可以抑制草酸钙结晶。因此,菠菜和豆腐一起吃,要想形成肾结石其实很难。而且草酸钙结石的形成很复杂,除了与肠道、肾脏吸收功能受损有关外,与草酸的代谢也有很大关系,比如遗传因素、饮水少及过量摄入蛋白质、钙、钠等,还需要非常多特定条件的配合,如温度、酸碱值、含水量等。
  这让我明白,许多事情都要查清楚真相,不能听风就是雨,用一些莫名奇妙的想法自己下自己,得有自己的判断。
  到现在这种说法仍然很常见,我听到了都会明确的告诉他们事情的真实情况。
  所以菠菜和豆腐放一起是可以放心大胆地吃的。
热门推荐
这游戏也太真实了永生拔剑就是真理谁还不是个修行者了悍卒斩天指点考古队,竟被当成盗墓贼我有一身被动技黄金召唤师无限仙凰道重生之末日独宠从情满四合院开始穿越九叔:吾徒有谪仙之资绿茵腰王斗罗之开局签到女神小舞天牧绝世武圣极灵混沌决香江纵横之1982斗罗:开局俘获女神朱竹清亮剑签到三年,成为无敌战神