裘中华判断的没错，东关附近的狗吠，正是冷国荣引起的。
　　今天晌午发生的事情完全出乎冷国荣的意料。他当年本来不想到县里当保安队长，他喜欢大碗喝酒大块吃肉无拘无束的生活，但是他当土匪时带着一帮弟兄在东南乡做孽实在太多，当地民愤极大，上一任县长不得不出面安抚，除找人向他递话，可以让他接受招安为政府做事，封他当一个县“保安队长”的头衔，另外又暗地里调集东莱、胶西两县保安大队，足有三四百人，陈兵东莱县南乡，准备随时剿灭他。
　　冷国荣其时还不想归顺，无奈手下亲信冯二虎胆小如鼠，说既然官府许下如此请求，倒不如顺水推舟转了正，无非今后可以借着官府声威在东莱大地上继续呼风唤雨作威作福。
　　冷国荣三思之后，主动跟前任县长讲定条件，带着十几人投了县政府。
　　不过，他也知道自己此举也很危险，万一前任县长翻脸要除掉他，机会倒是很多，所以必须时刻防备。自当上保安队长之后，他首先把保安队的重要角色都换成自己人，又贴心贴力地帮他们弄钱弄酒弄肉养家糊口，无非有酒大家喝有肉大家吃，就吃不上肉，让大家喝口汤也行。
　　他这样做为，自然把花销摊子摆大了。冷国荣当年跟素素相好，自己又染上抽大烟的毛病，这一笔花费也是无数。他是保安队长，在县城办过几个案子，发现县城里抽大烟的人不在少数，且太清泉澡堂子里竟还养着一些烟客，多数是县城一些做生意手里有钱的，也有几个富家公子见人家抽烟之后一副享受的模样，自己禁不住诱惑也跟着抽上。一旦真抽上烟，才知上了贼船再下不来，自有一些为此倾家荡产的。
　　冷国荣其时不动声色，悄悄找人请了太清泉的老板陈大年到醉仙楼喝酒，一阵威逼利诱，将太清泉澡堂全部进出货渠道统揽下。大烟的来源倒不用愁，他当着保安队长自有其便利条件。他到十里八乡巡察，发现城西南莱水镇汤成河家就种着三十好几亩大烟。前几年有次他犯了烟瘾，不顾汤成河家养着三十几条枪兵，半夜带了十来个人去汤家大院打秋风，目标主要还是烟土，不料惊动汤家护院的黑狗先叫起来，几十条枪一齐朝着护墙外乱打，打死他一个兄弟，伤了有三四个，眼见势力不敌，只好作罢。
　　后来当了保安队长，牌子果然比当土匪响亮。那年秋天，等蜀黍长到有一人多高时，冷国荣只带了四个保安团兵，骑着自行车再到莱水镇走了一趟。
　　他此次的目的无非是想借回老家之际刹刹汤成河的威风，以报当年打秋风失败之仇。没想到汤成河见过大世面，惯会见风使舵，一见他以县保安队长的身份大驾光临，倒把他当土匪的经历撇到一边，二话不说奉上两百银元，说是他当上保安队长的一点贺礼，冷国荣心知这是条老狐狸，便心里有恨也无法发作，只好在汤成河家炕头上吃了两大盘酱猪下货，又喝了三大碗莱水老烧。冷国荣知道莱水镇的酱猪下货全东莱县有名，是莱水镇“汤头三”家祖辈传下来的招牌，传说汤头三的祖父曾在宫廷侍过内厨，酱得一手好猪下货，热锅出来又粘又软又香，肥而不腻。后来大清国灭，内廷四散，汤头三的祖父用一个小瓷坛子偷偷带些老汤出宫回到胶东老家，就在莱水镇上教后辈酱煮猪下货为生，不出半年，整个东莱南乡无人不知，自然买卖兴隆。
　　冷国荣所喝的莱水老烧名气更大。有考证者，说当年始皇帝二次巡游东海时经过东莱山，当地官吏曾进献莱水老烧，始皇帝闻酒香四溢，一气喝完三大碗。不想莱水老烧酒质甚烈，按酿酒行内说法，几乎都是头锅酒，相当含酒精于七十度以上，他却浑然不知，当时醉倒在东莱山上，三日后方醒。他在东莱山上歇脚醒酒的地方，至今尚有一座醒酒亭。
　　此说甚是荒谬，莱水老烧真正的历史，是跟汤成河十辈祖上有些关系。东莱县南乡盛产红蜀黍，又名红高粱，此粮籽粒呈黑红色，无论煮红粮米饭，还是加工成高粱面，极粗硬，难以下咽，然而它却是酿酒上品。
　　又莱水镇位于小清河畔，河宽数百步，河中草池清冽，天生酿酒好水。汤家酒坊原建自明洪武八年，为自家烧锅，煮糟发酵蒸酒，倒不是直接用小清河水，他的祖先于烧锅院内另掘一口大口井，井成时水波涌动，不一时漫了掘井人腰际。井成之后，再用青砖砌壁，上置一辘辘，上系一大拇指粗的黄麻绳，拴一只杨槐树板箍成的大木桶，一侧拴块坠石，放至水面自然歪倒，再摇动辘辘，一桶水就打上来，甚是省力方便。
　　也怪，当时莱水镇上富裕大户不只汤家一家，唯独汤家烧锅出产的酒味道醇厚独特，而且每每蒸酒之时，酒糟香气飘满全镇，镇上居民无不贪闻酒香。但酒蒸成之后，味道尚有欠缺，需再装入高八尺径六尺余的一个大木酒窖内发酵，时间长短不定，以半年最短，越长越香。酒窖内壁都是用熟猪血加进黄泥，再加入谷穅、酒糟和其它秘传之物，用酒头酒尾和泥，涂抹于酒窖内壁，厚三指余。汤家莱水老烧以其独特技艺，终成绝世无双之佳酿。
　　也有人怀疑，汤家酒锅出好酒，皆源自其独特酒窖，而非水井之功。有一年，有好奇者故意直接从小清河取水酿酒，想不到此批发酵出料之后，却是潜藏腐酸之气，再入酒窖，数日后开窖察看，发现窖泥尽脱，一池辛苦酿成的酒尽成酸泥黄汤。
　　那次冷国荣在汤成河家里吃喝之后，借着酒酣耳热，主动跟汤成河称兄道弟，言说过去的事情一笔勾消。临走时，冷国荣命手下将两百银元用包裹包了背上，又跟汤成河要了四斤猪下货三坛子莱水老烧，预备带回沽河镇冷戈庄给他爹冷长工品尝。
　　至于冷长工，因多少年前冷国荣杀了冷学宝做下逆天大案，儿子想要外出为匪时，就曾发出感慨，说：“二巴子。”冷国荣的小名就叫二巴子。“二巴子，要不是您爹一辈子穷，无论如何也不敢让你走这条路，现在为了保命，倒也任你胡作非为。也罢，倘有一天，你若能够在外面大鱼大肉，别忘了给您爹您娘捎回一口，就让我过过馋瘾也行。”
　　爹的话，冷国荣自然完全记在心里。今日有汤成河之便利条件，他自然要回趟老家了却心愿。
　　冷国荣一路骑马前行，极目所见满地的红蜀黍，心想，要是哪天自家能开一座酒房该多好？传说汤成河家累积成富，完全靠酿酒致富呢。不过即使有心学他的酿造方法，恐怕也造不出他家的美酒，村人不早就传说，汤家酒好，能够压过莱水镇其他四家酒坊，不全仗着他家那口井吗？
　　不到一顿饭功夫，他便带着护兵骑着高头大马进了冷戈庄。其时马蹄声声，惊动不少村民驻足观望，只见冷国荣军服皮带威严，无不仰望起敬。及他离家愈来愈近，他娘先是打院子里远远望见，倒不敢相认，拔腿跑进茅屋，喊他爹一起合力将院门前两块破门板用顶门杠顶上。冷国荣在门口下了马，连喊三声“爹，娘！”“爹，娘！”“爹，娘，是我，我是二巴子，我现在回来看你们二老了！”
　　冷国荣气宇轩昂身材笔挺站在院门外把“爹娘”二字喊得半个冷戈庄都能听见。他爹他娘终于听见是儿子的声音，偷偷从门缝里望见，只见站在门外的军官身材高大魁梧微胖，脸盘儿圆圆肤色黝黑，却不是自家的二巴子是谁？惊喜之下。连忙开了门。眼看着儿子一挥手，四个穿着齐整的兵迈着整齐的步伐，将一大包猪头肉三坛子莱水老烧，还有一包裹大洋，一齐搬进茅屋摆放到炕上。
　　“爹，娘，儿子给您磕头了。”冷国荣见四个兵进了屋，忽然将帽子摘下，“扑通”跪倒在爹娘面前，帽子放到地上，连磕三个响头。
　　他爹他娘吓了一跳，连忙下手扶他：“哎哎，干啥啊你？愣不丁的就来这个，你现在是官身子，这可使不得。”
　　冷国荣此时心情甚佳，起身后一回头，却见门外围了三四个小孩，一定都是街坊邻居家的。冷国荣立刻心血来潮，却从炕上的包裹里摸出一把银元，到门口给那群孩子一人一个，孩子们得了钱，顿时一哄而散。他在大把地分银元，直把他爹心疼得连连跺脚，道：“二巴子，使不得，使不得啊！现时价三块大洋都够买一头牛啦！”
　　冷国荣瞅着爹娘着急，却只在心里含笑，心说，老爹根本不理解他的意思，他是想让村里人都知道冷家现在的风光。前几年他在当土匪时，曾换了礼帽青袍进东莱县城看过戏，戏文里不都在唱这一处？西楚霸王都知道衣锦还乡呢。
　　“爹，您就别心疼那几个小钱了，您儿子现在是全县的保安队长，钱有的是。给，这些全是你的了，以后买个十来亩好地，再买几头牛，从今往后，您二老也是冷戈庄的暴发户了。”
　　一边说着，一边顺手把包裹递给他爹。冷长工顺手接了，先从包裹里拿出一个大洋放在手里掂了掂，贴近儿子耳朵，悄声道：“都是给我的？都由着我自己花？”
　　“都是给你的，你想咋花就咋花，您老要是愿意，就再给我娶个后妈也行。”
　　“说什么呢小兔崽子？”冷国荣话一出口，他娘当场不高兴了，当场眼泪汪汪道：“我说二巴子，看你倒是发达了，眼里只有您爹，把您娘不放眼里了？咋的，是想我死还是咋的？”
　　他娘话一出口，冷国荣却在心里偷着乐，他就是想让爹娘实实在在地高兴高兴，故意编排出这些话。其实打小他就崇拜他娘，长着一双大脚板，一双蒲扇似的大手，家里家外，全是她撑腰，他爹的脾性可不咋的，按乡里人说话，根本算是半个“窝囊废”。
　　冷国荣二话不说，顺手从他爹手里夺过包裹捧到他娘眼前，道：“娘，儿子哪敢哩！爹就是娶上后妈，您到啥时候还是我的亲娘，谁要敢欺负你，我拿枪一气打它二十个窟窿眼儿。”
　　他娘刚才还生气，现在喜滋滋接了包裹，又听了他的话，立刻喜上眉梢道：“还是俺儿子亲俺。哟，这么多钱我拿着怪沉的，还是您爹收着吧！二巴子，你吃饭了没？”
　　“我在莱水镇汤成河家吃过了。爹，娘，我身上还有公事，要马上回县里，你们就自己在家吃吧！”
　　冷国荣这次回来的目的算是已经达到，其实看他爹娘倒在其次，主要是想在乡亲们面前露个脸儿，让他们知道他现在是官府的人了，冷家祖坟上总算也冒了一缕子青烟。
　　于是告辞准备回县城，出了院子门，又回头看看，皱皱眉头道：“爹，这房子也太破了，现在咱有了钱，赶紧请几个泥瓦匠，先把家好好收拾一下！”
　　冷国荣出门后又骑上高头大马，领着四个护卫的兵不急不慢踱出村子。逢到村里老少爷们，立刻主动下马跟人家作个揖。
　　冷国荣做梦也没想到，他这次带酒带肉回来，竟要了冷长工的命。
　　冷长工真是一辈子没享受过好酒好肉。还有，一辈子也从来没见过那么多钱。等冷国荣走了之后，他便喜滋滋捧了沉淀淀的包裹回到屋里，又见炕上摆了一大包熟猪头肉和三坛莱水老烧，一闻到酒香肉香，他身上的馋虫儿就拱到嘴边了。连忙将一包裹大洋先藏到炕下地瓜井里，然后拿了两双筷子和两只缺了边的瓷碗上了炕，和老婆牛大脚一起打开包猪头肉的油纸，又打开一坛子老烧，满满倒了两大碗，两个人一口酒一口肉，一阵喝出一坛子莱水老烧，把那四斤猪下货吃得只剩下一张油纸。这其中，牛大脚吃的还少些，老烧酒既香也辣，她只是喝了小半碗就沾了酒，再不肯喝一口。剩下的酒和肉，冷长工一咕脑儿全灌到自己肚子里。要命吧！冷长工一辈子真是从来没沾过什么荤腥，三斤多猪下货，再加上大半坛子高度的老烧酒，就是撑不死，也得醉死了。等到牛大脚半夜里炕上醒了酒，闻到一股子冲天的酒臭，一摸身边，却是僵硬冰冷的一个身子，再一摸，鼻子嘴巴早就没了呼吸，登时惊得杀猪似的叫了一声：“天啊！他爹走啦！快来人啊！”
　　冷国荣得到爹死的消息，是在第二天的上午。当听说爹是因为吃肉喝酒撑死醉死时，冷国荣登时眼泪鼻涕一齐滚下来，冲天连叫了两声：“爹，爹，是二巴子害了您了！”