李长安道：“诸位若是想尝尝，我免费做些让你们尝尝，”说着又按照之前的步骤将变蛋又做了一份。
　　酒肆内那几名食客接过调好的变蛋，纷纷夹了一块放嘴里尝了尝，刚咀嚼了两下便见那些食客，眼睛放出了亮光。
　　年轻人不讲武德！说的应该就是他们，为了能多吃口变蛋，什么样的方法都用上了，猴子偷桃、撩阴教、青龙出水、黑虎掏心，泰山压顶，一剑封喉……
　　看的段三郎一行人那是热血沸腾，李长安也没想到众人竟会为一口变蛋，上了这么多才艺，也有些发懵不知该怎么办。
　　这时王梵走到段三郎身旁，眉头轻皱道：“段郎君，今日你们在本店消费全免，还请出手将这些人清理出去。”
　　段三郎见还有这好事，瞬时便恢复了他那泼皮无赖的性格，招呼着手下的大汉拥了上去，只是三下五除二，便听见王氏酒家门前一阵闷响尘土飞扬。
　　被摔在酒肆外的食客，躺在地上一阵哀嚎，但这也没什么用，反而被围观的看了笑话，纷纷爬起身一瘸一拐的四散而去，虽有报复王氏酒家的心思，却也没那胆量，毕竟这酒肆后有大世家撑着。
　　酒肆内只剩下段三郎一行人，瞬时变得清净起来，王梵来到李长安身旁，道：“小郎君，不知某是否有幸品尝一下变蛋？”
　　李长安笑道：“王郎君，既然开口，长安又哪敢不从。”
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　　王梵吃着调好的变蛋，先是一惊随后便大喜，这东西竟味道这么好，着实出乎他的意料，他可以确信变蛋这东西，就连皇宫那位圣人都没吃过。
　　物以稀为贵，商人本色便是逐利，王梵也不隐藏心中的想法，问道：“小郎君，这变蛋你是在哪弄到的？”
　　赵富贵道：“这是大郎自己做的，哪用买！”
　　王梵更觉神奇，道：“这是小郎君自己发明出来的食物？”
　　李长安也不知怎么回答，模棱两可道：“算是吧！王郎君你想问什么？”
　　王梵笑道：“小郎君，还有多少变蛋，我都买了，并且以后有多少，我买多少，价格不会让你们吃亏，十文钱一枚，你觉的怎么样？”
　　赵富贵有些吃惊，直直的看着王梵，也不知这富家公子哥是不是脑袋烧坏了，变蛋就算好吃，也用不了十文一枚啊！
　　李长安黑漆的眼珠轻转了一下，道：“以后有多少你都要了？如见段郎君也在这，我们不妨立个字据，如何？”
　　王梵望着他心中却生出一丝好奇，这少年郎究竟是什么人？当即便答应道：“当然，没问题！”说完便差人去拿笔墨纸砚。
　　当场立好字据后，李长安也细细审查了一番，没啥问题便签上了自己的名字。
　　有人可能会问？李长安穿越来的如何认识唐朝文字？唐朝文字本就是后世中的繁体字，虽生在红旗下长在新中国自小学的是简体字，但殊归同源虽让他写着费劲但还是看的懂。
　　二人签完字，段三郎因不会写自己的名字便按了个手印，双方各持一份放在身上。
　　李长安打开箩筐看只剩下十几枚变蛋，一股脑递给了他，道：“只剩下这么多了，等七天后我会再给你送来一批。”
　　王梵点了点头，接过箩筐递给酒博士，道：“放后厨，要特别保管，若是丢一个拿你是问！”
　　段三郎在一旁呵呵笑道：“如此甚好，王郎君一起坐下喝点吧！”
　　王梵笑道：“段郎君相邀，某又怎敢推辞。”
　　几人盘腿坐在软榻，王梵看向李长安与赵富贵，道：“还不知两位小郎君叫什么名字？”
　　李长安道：“万年县治下，长寿村——李长安！”
　　赵富贵也紧接着道：“同村，赵富贵！”
　　王梵道：“太原郡祁县，王梵！这间酒肆便是由我经营的。”
　　李长安心中一惊，这王梵莫非是太原王氏？这可是隋唐时期的大士族。太原王氏，分为太原郡祁县王氏与太原郡晋阳县王氏两支，追溯其先祖都是周灵王太子姬晋。
　　二者不同的是，太原晋阳王氏位列山东士族的七姓十家之一，而祁县王氏已然成衰败之态。
　　段三郎见李长安直勾勾盯着王梵也不讲话，伸手扯了扯他的衣服，道：“二郎，干什么呢？总盯着别人看？”
　　李长安猛然回过神，干笑了两声，端起酒碗饮了一口道：“这酒太淡了！”
　　段三郎也在一旁咧嘴陪笑，道：“是有些淡，看来二郎也是同道中人！”
　　赵富贵给自己倒了碗酒，喝了一口，道：“不会啊！和刚刚一个味。”
　　王梵则是被李长安灼灼的目光看的有些不适，端起酒碗也饮了口，道：“是有些淡了。”
　　李长安神情一动，笑道：“我倒是有坛好酒，等下次来长安，带给大兄、王郎君尝一尝。”
　　段三郎神色一喜，笑骂道：“你这小子还真有好酒，若是王郎君不开口，你是不是不准备给大兄喝了。”
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　　等到从王氏酒家出来，段三郎便带人离开了，赵富贵背着空箩筐随着李长安出了西市，向着明德门而去。
　　等到他们出了长安城，李长安将王梵付的一百八十文铜钱，平均分成了两份，二人各九十文。
　　揣着“巨款”赵富贵却像走云端般，梦中才拥有过这么多钱，傻笑了一路等到回到长寿村口，方才清醒过来。
　　见李长安就要进村，赵富贵猛立住拍了一下大腿道：“哎！早知道就不给那些不良人那么多变蛋了。”
　　李长安也立住脚，是要自己还有事没问他，为啥遇见他时变蛋会少那么多。
　　“你把变蛋，都给那些不良人了？”
　　见李长安望来，赵富贵点了点头，忙解释道：“当时我不知段三郎将你带去哪了，那些不良人虽答应寻你，却没什么动作，我只好将变蛋分给了他们些，让他们用心寻你。”
　　李长安笑了笑道：“赶快进村吧，今天忙一天，回家赶紧休息。”
　　赵富贵摸了摸怀中沉甸甸的铜钱，道：“大郎，那这铜钱？”
　　李长安道：“这是你应当，对了过几天还要给王氏酒家送变蛋，你要不要来帮我忙？没有工钱，给你两成干股。”
　　赵富贵忙点了点头他自然愿意，本以为李长安将所得钱平分给他，便是要与他分开，没想到竟愿带他一起干。