胖大厨一脸幸福的吃完了一整盘牛肉。捧着肚子长出了一口气，久久不能回神。
　　王成一看，成了！接下来就要求去尚厨房给胖大厨帮忙，就从外出采买开始做起……太好了！
　　啊哈哈哈哈哈哈哈哈……
　　好一阵，胖大厨才缓过劲来，他好奇地向王成问道：“你是怎么把牛肉做这么嫩的？”
　　厨师之间讨论别人的独门秘技是大忌，但是胖大厨太过于震惊这个牛肉又嫩又Q弹的口感，是他从来没有尝到过的。
　　“我用了蜂蜜。”王成却毫不避讳地说道，毕竟在他生活的那个时代，好东西太多了他不用藏着掖着都用不完。
　　呃……胖大厨没想到王成真的会告诉他。当然他不怕王成骗他，因为告诉一个假的不如不告诉，不告诉是人之常情，说谎就是得罪人了。
　　王成没有理会王大厨，继续说下去：“在烹饪之前，先把蜂蜜揉进肉里放一段时间，如果烹饪的时候再放蜂蜜就不管用了，还有最后也可以放一点蜂蜜调味。”
　　蜂蜜？
　　怪不得有一股若隐若现的香甜味。
　　“为什么不能烹饪的时候放？”胖大厨现在就是一个好奇宝宝。
　　“呃……”因为蜂蜜中起作用的是酶，而酶的本质是蛋白质，酶的催化活性最受温度的影响。烹饪时产生的高温……直接就把酶烹熟了，蛋白质都变性了，还怎么作用？所以……
　　理是这么个理，但是让他怎么说？怎么跟一个古人说？怎么跟一个古人谈论现代生物的问题？
　　“这个……我也不知道……我就是这么学的。”王成在心里翻白眼，我能怎么办，我也很绝望。
　　“这样啊……”胖大厨也没再继续问下去，王成看着胖大厨皱眉思索的样子，也不知道这胖大厨是信了还是没信。
　　胖大厨说了三个字，就再也不说话了，低下头盯着已经凉了的盘子思索起来。
　　王成：……
　　最怕空气突然安静，最怕熟人突然的关心（因为他都不认识），最怕记忆突然翻滚，说真相太可怕，最怕突然听到你的声音……
　　“你是怎么把肉的腥味去掉的，我一开始以为是胡椒的作用，可是就按照你放的胡椒的分量来说，不可能做到一点腥味都没有，这也是蜂蜜的作用吗？”
　　“这个是因为我在里面放了一点点白酒。”当然原本应该用料酒，但是现在只能用白酒代替了。
　　想要去除肉的腥味有很多种办法，用酒，香料，或者依靠各种烹饪手法，这就主要看厨师的技能了。在现代不算什么事，可是放在这不知今夕何夕，只是疑似唐宋时期的天龙国，就很困难了。
　　这个时代，大部分都是靠胡椒去腥，反正买不起肉的家庭更买不起胡椒，这横竖都是有钱人，贵族才能享用到的。
　　“没想到酒居然可以用在做菜上。”胖大厨说完一句话又低头深思了。
　　气氛又一次尴尬地沉默下来。
　　过了好久好久，久的王CD怀疑胖大厨是不是睡着了，还在犹豫要不要叫醒他。胖大厨却突然抬起头来，冷不丁问了王成一句：“你拿手的只有这一个菜，还是说你还会其他的菜？”末了不等王成回答又补充一句：“我是指能做到和这个菜一个水平的。”
　　艾玛，咱能不能不这么婆婆妈妈的，有什么问题咱一气儿问完成么？王成心里好无奈。
　　王成心想，那我会做的菜多了去了，就是没材料……全国都没有……材料在海的那边呢……
　　“我还会做很多菜，我也喜欢尝试做一些新奇的东西。”到时候就说是在他“家乡”学的，反正也没人找得到。而且这点小事，也不会惊动别人去调查吧。
　　胖大厨瞪大了眼睛，问：“真的？你都跟谁学的？”
　　“在家跟我爷爷学的，他老人家做菜很厉害，从小我就跟着我爷爷学习，站都站不稳就被抱进厨房看他做菜，路都走不顺溜就在厨房里打下手，人还没灶台高就开始学做菜……”王成一翻白眼，开始不着调地编起瞎话来……
　　“真的啊，怪不得这么厉害。”胖大厨恍然大悟。
　　艾玛，这货居然信了，怎么办……王成捂脸哭。
　　“那敢问尊爷爷，尊姓大名？”胖大厨一脸敬仰地问道，能把这么小一个孩子，教到这么厉害，肯定是一个很了不得的大厨！说不定还是什么传说中的名厨，且让他想想，有什么著名的厨师。
　　尊爷爷是个什么鬼……还尊姓？废话我爷爷不跟我一个姓吗？王成刚要脱口而出“姓王”，却及时刹住了。他现在可是姓高啊，高高高高高！
　　“这个，尊姓大名不敢当，我爷爷他老人家叫……叫……高……高汤，对，就叫高汤！”
　　“好名字！”胖大厨一脸赞叹。
　　这……您老人家能不能不要这么配合好吗？
　　胖大厨拉着王成的手说：“我能见见他老人家吗？”
　　“我爷爷在我参军……啊呸，入宫之前就去世了。”王成一脸难过地说，他也不算说谎，他爷爷在他参军的那一年去世，而这个高英，好像根本没有爷爷。
　　“啊，这样啊，对不起，你节哀。”胖大厨一脸内疚。
　　“那个，你愿意正式来我们尚厨房吗？我不会亏待你的。”胖大厨一脸诚恳地拉拢王成。
　　来了，这绕来绕去，终于绕回正事上来了，他这几天忙来忙去的，又是托人买胡椒，又是牛肉蜂蜜，又是做菜。
　　他图的什么？
　　不就是胖大厨的信任么。
　　“真的吗？我……我当然愿意。”王成的激动半真半假，一半是为了迎合外人和补习班的虚假信息，二是真的很激动，实现梦想的可能就在眼前，他的出宫之路啊，他的冰糖葫芦和各种小吃美食啊，他的古代社会风情啊……只要能出宫，就好办了！
　　“太好了，你就来我这吧。”胖大厨就料到王成肯定会答应，因为从王成的这道菜里，胖大厨看到了王成对美食的执着与热爱。而且他还很有天赋！
　　接着胖大厨掏出十两银子来，对王成说：“我也不白吃你的，你用的都是贵东西我知道，我觉得这一道菜拿出去卖怎么也得五两银子，你又告诉了我你的秘诀，我这只有十两银子，就厚着脸皮学了你这秘诀了。”说完，顿了一下又继续说道：“当然我知道，拿着区区十两银子买你的秘方是不够的，这样，我再为你做一件事情。”
　　王成一看，这不但没赔钱，还赚了呢。