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艾楚回到瓜摊没多久杜启宏也回了,刚刚又到了一批西瓜,之前进回来的货除了给到重机厂发福利还剩下不少,这次又来了五十万斤,全堆放在火车站这个摊位上没必要,而且在露天的环境下,西瓜暴晒也不适合储存,所以他临时找了一个新的摊点,是在西塘路的立交桥下,大部分瓜都卸到了那里。
之前牛福军和艾楚说过一嘴,说帮他联系一下卷烟厂的一个负责后勤的同学,看能不能在卷烟厂也打开点销路,这两天艾楚忙着租供销大楼的事,忙得忘记问他进度怎么样了。现在西瓜的进货出道已经理顺了,也就该着眼怎么把它销售出去了,这么大的库存,单靠两三个摊位零卖是不现实的,所以批发和团购也就必须得拿上日程了。
艾楚把马辰和杜启宏叫到了一旁,说了下现状,还安排马辰这两天把工作重心放在批发商这一块,没事多去水果市场多走几遭,看看能不能找到一两个有实力的批发商,至于批发给他们的价格,只要不亏本就够了。
至于团购客户这一块,艾楚打算自己亲自去跟进,毕竟这样的客户多后期超市的运营也很重要,马辰年龄太轻,艾楚怕他对人情世故把握得不是太恰当,思来想去还是自己亲自跟进稳妥一点。
艾楚没有给杜启宏安排任何事情,因为今晚杜启宏就要和自己去羊城,然后按照他的计划,接下来一段时间杜启宏都得驻守在羊城,知道那边的采购渠道完全理顺为止。
然后他就开始催杜启宏回家,毕竟这段时间杜启宏早出晚归的,杜妈自然免不了会担心他,而且今晚凌晨又还要坐火车去羊城,接下来又还得一段不短的时间不沾家,趁着现在这几个小时难得的空闲,很有必要得让他回家去好好的安抚下杜妈妈。
艾楚今天也得早点回家,毕竟下午抽烟被发现的事,艾妈当场虽然什么都没说,不代表事情就这样过去,何况今晚还得去羊城,自己现在的身份毕竟还是个学生,太出格了还是很不合适的。
前门打擂,后院失火可是容易坏事的。
杜启宏顶不住艾楚的再三催促,只得先行回了趟家。
艾楚没急着赶回去,他想等做商圈调查的人回了,了解一下进度再走,毕竟现在最让艾楚担忧的就是这一块,方暮雪只是一个没涉足过社会的小女娃,再怎么又聪明伶俐有能力,可商圈调查这项工作可不是一般的系统和复杂,想要短时间驾驭好还真不容易。
大约五点半左右方慕雪和黎拓拓带着那帮做商圈市调的同学陆陆续续的回到了瓜摊集中。
打眼一望,艾楚就知道商圈市调团队的整体氛围有点不对,大部分同学脸上面露疲惫,整体士气明显的比较低落。
理想是丰满的,现实是骨感的,培训时画下的大饼是很美好,可按照培训引索真正去面对现实生活中去,还是很残酷的。
艾楚能够理解这种低落,十七八岁的学生娃不缺斗志和锐气,可他们却往往缺少一种叫韧性的东西,商圈调查的最终落实其实就是把一件件微不足道的细节信息综合在一起,这样的工作最消磨的就是斗志和锐气,最考验的就是一个人的韧性,而这恰恰就是这帮同学最缺失的东西。第一次出来打工的人其实大多数的都好了吃苦的心理准备,可真正接触后才发现,吃苦原来只是最基本、最不值一提的东西。
商圈市调这种工作大致分为三个区块即:登记、走访、确认,而这三个区块的工作最大的共同点就是必须和大量的陌生人打交道。
和陌生人打交道就会有形形色色的遇见,而且大多数会是漠视、趋避、冷眼、抵触、抗拒甚至是反感。
对于有着满腔理想去实现自己的学生而言,肉体上的辛苦和汗水也许能扛得住,可如果精神层面的东西遭到亵渎,那对他们的打击就大了。特别是自认为很高大上的理想,却被市场买菜的大妈鄙视和不屑,而且是一个接一个的都是鄙视和不屑,这样很快就会质疑自己的理想是不是真的高大上,然后就从质疑转变成摇摆,从摇摆转变成自卑,最终放弃。
卖过保险的人应该都知道,破冰从来都是他们最大的挑战,没有之一。而破冰最需要的东西就是自信,富含韧性的自信。
马辰按照之前艾楚要求的和所有参与商圈市调的人开了个短暂的碰头列会,归拢了一下他们今天的工作成果。
列会一结束就有三四个过来找艾楚和马辰,提出明天不会再来了。
马辰对这种情况的出现有点始料不及,他走过来向艾楚倾诉,艾楚从马辰的话里听出来了,连他都已经有点没信心了。
艾楚太了解马辰了,他绝对算不上是一个坚韧的人。
方暮雪也不算,她够坚强,也够坚持,但是算不上坚韧。就像生铁一样,够坚硬,但是一折就会断,缺少像钢一样的韧性。说白了,韧性不只是坚强和坚持,还得要能弯曲,方暮雪是个认死理的人,做点学问倒是蛮合适,可真说到弯曲,艾楚相信,如果她碰见一只狗挡道不让路,不排除她会上去找狗讲道理的。
可艾楚也是没有办法,他身边就只有这么几个可以用的人,自己要去协调租赁供销大楼的事脱不开身,杜启宏要去羊城开拓进货渠道,只能拿着马辰和方暮雪顶上去了,死马当活马医呗。
列会散了后,艾楚留下了方慕雪、马辰和黎拓拓三人,艾楚打算请他们三个吃饭,顺便和他们好好聊聊。
其实艾楚本意是不想留下黎拓拓的,本来就对他没什么好感,更何况他还一直对方慕雪存有想法,可眼下他无疑是最适合的人选。凭心而论黎拓拓绝对算是一个人才,艾楚如果不是重生一回,黎拓拓甚至在很多方面潜质还要强过艾楚。高中三年,黎拓拓做过学校的学生会主席,荣获过全省十佳中学生奖,他主导的小品节目还在全市汇演中夺得二等奖。他的思维能力、驾驭能力、沟通能力都非常适合来主导眼前的这项工作。
黎拓拓还有一个强项,那就是他还够阴险,阴险这个词虽然是个贬义词,可也不是谁都够得上的,一个人想要变得真正的阴险,首先就的具备一种潜质,那就是韧性。
艾楚何尝不知道黎拓拓是最佳人选,他也知道自己这样想对黎拓拓很不公平。
当然最终还是理性战胜了感性,他决定启用黎拓拓。谁叫自己忙不过来,谁叫黎拓拓有那么优秀。就权当是城下之盟吧。
四人在附近的一个小土菜馆里吃的,这是艾楚第一次和方慕雪一起吃饭,当然和黎拓拓也是第一次吃。大家都相互推托着其他人来点菜,也许是客气,也许是彼此都太不熟悉。最终是艾楚点的,点了一个青椒炒肉,一个鱼头煮千张,一个凉拌卤牛肉,一个青菜再加上一个蒸水蛋。点的都是艾楚自己爱吃的,也没问其他人的意见,在艾楚看来,既然大家都讲客气,那自己就来做这个不客气的角色。
随后艾楚点了三瓶啤酒,他知道有时候酒是最好也最快沟通的方式。
黎拓拓一直就在纳闷,他从来都和艾楚不是一个频道的,今天居然会像铁杆样的被留下来吃饭。所以干脆以静制动,看看艾楚到底打的什么主意。
这顿饭吃得有点怪怪的,虽然场面上很热闹,艾楚和马辰也主动向黎拓拓敬了好几次酒,可黎拓拓总觉得很别扭。
大家之间好像有点太客气了。
艾楚很客气,客气得让方暮雪都觉得郁闷起来。
毕竟艾楚是重生过的人,上辈子淫浸官场二十多年的套路,想要拉拢一个初出茅庐的黎拓拓自然不难。
酒精的作用再加上艾楚的恭敬,受宠若惊的黎拓拓几杯酒下肚后就已经把之前的警惕抛到九霄云外去了,再加上艾楚三番五次的夸他,没多久,黎拓拓就开始有点飘了,借着酒劲已经开始大放厥词了。
直到三瓶酒都下了肚,艾楚才收起了之前的恭敬,脸色也慢慢的沉了下来。
马辰他们三人都知道他有正事准备谈,会意的停下了攀谈,安静了下来。
艾楚掏出烟递给了马辰和黎拓拓,他们俩其实本来都不抽烟的,可谁叫烟酒不分家呢,喝了一点酒,自然也不介意点支烟玩玩。艾楚抽了一口烟,悠悠的说:“今天有几个同学和我说了,不会再参加明天的商圈市调了,我想听一下你们的看法。”
马辰正好别了一肚子牢骚,马上就接过了话茬说:“我觉得主要原因还是附近的居民都不习惯我们这样的调查,大家的工作开展的很不顺利,你看能不能调整一下工作的方式,毕竟这样的调查估计对以后的超市生意也不会有什么大的作用。”
艾楚听了后眉头眉头马上皱了起来,枉把马辰当兄弟了,碰到了一点点挫折,不是去想着办法克服困难,反倒是第一时间打起了退堂鼓。
方暮雪在旁边也看不下去了说:“不管是受访的居民还是我们去市调的学生,不习惯肯定是会有的,慢慢就习惯了呗,毕竟我们今天还只是第一天,我觉得商圈市调对后期超市时一定会有很大帮助的,知己知彼百战不殆嘛。眼下最关键的还是要给大家多打打气,克服当前的困难。”
艾楚望向了黎拓拓,黎拓拓本来准备不开口的,见艾楚看着自己,只得说:“暮雪说得对,商圈市调对后期超市一定会有不小的帮助的,马辰说得也有道理,现在碰到了困难我们需要作调整,但是我们调整的方向还是要好好地商榷一下。”黎拓拓推了一下眼镜,接着说道:“今天上午艾楚给我们培训了商圈市调的业务知识,所以在业务知识这一块我们暂时是不存在问题的,只是需要一个时间段熟练而已。所以我觉得,现在的问题是出在同学们的沟通技巧和工作心态这两个方面,所以我建议接下来我们需要再专门真多这两个方面多加强点培训和帮扶才行。”
艾楚赞同的点了点头,三人说的问题一对比,黎拓拓看问题的眼光还是有一些深度的,看来自己没有看错人。
“你们三个人讲得都有道理,之前我在有些方面考虑得不是很周到。
接下来我打算做一些补救的措施,你们三个的分工也会做一些小的调整。
马辰你的工作重心在西瓜摊上,除了两个摊点的日常运营外,你还要重点关注一下水果市场那边的批发商的联系。这次来的这批瓜数量不小,接下来大井后续还有不少挂会源源不断的运过来,你的任务还是有蛮重的。西瓜这东西虽然也耐放,可放久了毕竟也不新鲜,所以这件事要抓紧。”
艾楚思来想去,觉得让马辰守着个西瓜摊还是最合适的,商圈市调这种新鲜事物不适合他,他现在已经有了一些消极情绪,消极可是一种会传染的东西,还是把他隔离出商圈市调团队为佳。
在安排了马辰之后,艾楚转向了黎拓拓和方暮雪。
“你们两个主要负责商圈市调工作。
黎拓拓刚才说得很对,沟通技巧和心里辅助是我们这个团队目前最需要重点关注的东西。
销售技巧是一件很复杂的技能,不是单纯靠培训就可以学会的,实践才是最好的培训,当然这不代表我们就不培训,和陌生人沟通的时候,最关键的环节就是破冰,等会我教你们几个如何破冰的小技巧,还有几个让同学们更好地打开自己的辅助小游戏,明天上午你们把所有人都拉到白沙公园去,先带着他们玩这些小游戏,这些小游戏能够慢慢的让他们养成也写好的沟通习惯,应该可以给你们后期的沟通技巧打个好的基础。
还有就是列会,从明天起执行每日班前班后列会制度,每天上下午的工作开始和结束时都要集中到一起开一个简短的列会,每周一下午下班前集中开一次周会,列会的时间控制在5分钟左右,最长不得超过10分钟,周会时间同志在半小时之内。列会和周会的目的除了工作的安排和汇总外,还有最重要的就是激励员工的工作热情、分享员工好的工作方法和技巧。”