在经历了重重困局与自救之后，裕光公寓酒店开始迎来了新转机。
　　温泉酒店的旺季来临，裕光公寓酒店的市场已经打开，管理团队已经形成。他们都像打了鸡血一样积极投入工作之中。酒店如同骏马奔驰于无垠的草原之上，一往无前，展现出前所未有的活力与生机。
　　此番变化之大、速度之快，让裕光公寓酒店经营上再度扭亏为盈，整个局势扭转乾坤。
　　社区关系是酒店管理的重要内容。
　　远亲不如近邻。
　　裕光公寓酒店隔壁小区有位61岁的黑胖子。他来酒店应聘万能工，行政部因其超龄拒收。
　　他不服输，直接找到麦逸朗。
　　麦逸朗见他身着半旧牛仔服，皮肤黑里透红，精神抖擞，老实本分，是个做事的人，就请他介绍一下个人简历。
　　黑胖子面带笑容地说道：他木工、瓦工等什么都会做。
　　麦逸朗满是欢喜，这不是酒店正需要的万能工吗？
　　“川普71岁才当总统。你现在还年轻，你行的！”
　　黑胖子被破格录取。
　　不久，酒店在附近邻里的口碑逆转，附近小区成为酒店稳定的劳动力来源。
　　酒店的产品就是服务。
　　优质服务可以增加酒店竞争力，获取新客源，留住回头客。
　　麦逸朗的全年工作计划，服务质量月位于重要位置。
　　酒店常设服务质量领导小组，专门负责酒店服务质量的提升。
　　今年的组长由他亲自担任，服务月的重点是全面开展技能技巧和服务态度培训。
　　入职培训予以2天时间和设立专门课程，培训期间可以计薪。
　　营销要素分析、推销技巧考核、准确及时传递宾客需求，查房制度及追责机制，服务礼仪，卫生标准，服务流程，出品质量及绩效考核，全员礼仪礼貌和服装规范，安全生产，设备操作等培训，方方面面，缺一不可。
　　领导小组要求培训当月完成，以在旺季到来之前让整个酒店增长业务知识、提升服务技能、操作效率、服务水平，强化安全意思。
　　经过培训，酒店服务水平明显提升。
　　2016年，《反恐法》出台，公安部门加强对旅业管控，已经产生因违反此法而被处罚的酒店案例。
　　酒店当天拟定《前厅反恐法承诺书》，要求前台人员必须签名确认，承诺按“四实”（实名、实时、实数、实情）要求登记旅客住宿信息，违者需愿意接受酒店处罚，如警告、解除劳动合同等。给酒店造成经济损失的，将依法进行经济赔偿。涉嫌触犯法律的，愿意承担相关法律责任。
　　酒店还制订了“秉承高星级旅游饭店和养生酒店服务标准，用微笑和服务换来宾客的满意，让宾客‘聆听自然，尊享人生’”的质量方针。
　　规范的管理，严格的要求，使得酒店更加平安地运营。
　　麦逸朗接管裕光公寓酒店，经营与营销是其重中之重。
　　温泉度假酒店本来是深受市场青睐的酒店产品。
　　然而，裕光公寓酒店因其施工质量、温泉水供应等问题，用常规经营手法和营销手段不能满足酒店发展需求。
　　经营与营销必须突破创新，方可立于不败之地。
　　经营是根据酒店资源状况和所处市场竞争环境对它长期发展进行战略性规划和部署、制定企业远景目标和方针的战略层次活动。它解决的是酒店的发展方向、发展战略问题，具有全局性和长远性。
　　营销是指酒店利用自身资源优势，通过市场交易满足目标宾客需求的综合性消费活动的过程为起点，以宾客需求的满足为终点，实现酒店服务价值。
　　经营包含营销，推销只是营销绩效的一部分，是营销里推广的一种手段。
　　酒店在每年年底制订年度酒店价格体系及折扣规则。将客源市场划分为战略合作伙伴、普通合作伙伴、商务协议单位、OTA、散客等。
　　酒店通过绩效管理确定营销人员个人业绩指标、签署协议数量、电话拜访次数。
　　酒店营销团队游弋于湾区乃至全国客源市场，地毯式梳理各行各业潜在客户，创新性地与合作单位进行置换、买断、限时促销、套餐、抢购，全方位开展创新营销。
　　像张欣妍这样的业绩提升明显的营销经理都得以晋升为营销总监，收入也激增，并且授予他们更大的经营权限。更大的经营权限又让她拉来更多的生意，取得更好的业绩，良性发展。
　　一时间，营销人员都达到最佳状态，酒店营收不断攀升。
　　政府一般会议年度采购申报复杂而繁琐，但是中标单位确实能招揽稳定的生意。
　　乙方的菲斯公司另起炉灶。根据公共资源交易中心发布的年度政府采购一般会议定点服务资格采购项目，顺利地取得中标资格，增加了酒店的经营信心，为拓展新项目打下了基础。
　　“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山！”
　　麦逸朗牢牢记住领导人的讲话，将安全放在日常管理重要位置。
　　酒店组建消防安全委员会，与各责任人签署《消防安全责任人任命书》，任命各部门消防安全责任人，明确消防安全责任人职责，定期举办消防实操演习。
　　酒店组织当值全体员工，演习全面模拟火灾现场扑救、人员疏散及人员搜救、伤员救护等场景；重点检测员工火灾状况下紧急疏散及逃生能力，检测酒店消防系统运行是否正常。
　　保安部准备烟炮机、防烟防毒面具、消防服、灭火器、强光灯、担架、消防演习告示牌、手持式扩音器、消防水带、水枪、警戒带等所需器材。
　　所有参加演习人员在规定时间内安全撤出；各区域人员撤离时选择正确的逃生路线；现场工作人员正确引导客人进行疏散；人员撤离时采取适当的防烟自救措施。
　　同样重要的是心肺复苏培训。
　　国家的强大使人民的身价明显提升，三高情况普遍，客流量大的酒店场所心肺复苏十分重要。
　　心肺复苏术是心跳、呼吸骤停和意识丧失等意外情况发生时，给予迅速而有效的人工呼吸与心脏按压使呼吸循环重建并积极保护大脑，最终使大脑智力完全恢复。
　　简单地说，通过胸外按压、口对口吹气使猝死的病人恢复心跳与呼吸。
　　徒手心肺复苏术的操作流程分为以下五步：
　　第一步、评估意识：轻拍患者双肩、在双耳边呼唤（禁止摇动患者头部，防止损伤颈椎）。如果清醒（对呼唤有反应、对痛刺激有反应），要继续观察，如果没有反应则为昏迷，进行下一个流程。
　　第二步、求救：高声呼救：“快来人啊，有人晕倒了。”接着联系打120求救，立即进行心肺复苏术。注意：保持冷静，待120调度人员询问清楚再挂电话。
　　第三步、检查及畅通呼吸道：取出口内异物，清除分泌物。
　　用一手推前额使头部尽量后仰，同时另一手将下颏向上方抬起。注意：不要压到喉部及颌下软组织。
　　第四步、人工呼吸：判断是否有呼吸：一看二听三感觉。如果无呼吸，应立即给予人工呼吸2次，保持压额抬颏手法，用压住额头的手以拇指食指捏住患者鼻孔，张口罩紧患者口唇垂直下压，双手掌根重叠，手指互扣翘起，以掌根按压，手臂要挺直，胳膊肘不能打弯。一般来说，心脏按压与人工呼吸比例为30:2。
　　今年特意请来医生现场培训，并为合格者颁发证书。
　　廉洁管理是酒店管理的死角和难题。
　　麦逸朗积累了丰富的实用的廉洁管理经验。
　　他既明文规定酒店员工行为雷区，又人性化的处理踩雷区者，使得廉洁管理效果明显。
　　公司要求管理人员和相关人员签署廉政操守承诺书，要求他们秉承专业操守，竭尽所能工作；了解酒店宗旨，维护形象声誉，对自身形象、操守行为负责，绝不祸及酒店。
　　要求他们严格遵守承诺书，否则愿意接受酒店处罚甚至解雇。主要内容如下：
　　1、不得收受与酒店有经济往来的单位或个人的报酬及利益；不得受聘其它酒店。
　　2、不得以非正当手段获取酒店、客人或同事的物品，包括利用酒店设施、物资招待亲友，损害酒店或他人利益。
　　3、不得提供假证明文件、履历或任何资料。
　　4、禁毒、禁赌。包括在酒店打麻将、纸牌及其它任何带有博彩性的活动。
　　5、因工作疏忽或失职，当日迟到、早退造成酒店严重损失或不良影响。
　　6、语言或行为直接或间接造成对酒店和公司的诽谤，损害酒店和公司的声誉或利益。
　　7、不得蓄意修改或歪曲酒店政策和制度。
　　8、不得以权谋私或蓄意压制同事，对下属做出不合理评估或调职。
　　9、男女同事不得有超友谊关系，否则其中一方自动离职。
　　10、不得对同事进行性骚扰。
　　11、未经许可擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其它一切由酒店提供的营运及操作资料。
　　12、不服从酒店的指示或不执行酒店分配的工作，则视为不服从领导。
　　《廉政承诺书》还涉及重要岗位员工，他们也需签署，主要内容如下：
　　不得利用职务便利谋取不正当利益；
　　严格执行工作程序及规定，确保无违法违纪事件发生；
　　严禁将部门和酒店物品带出酒店；
　　严禁将公司固定资产占为己有；
　　严禁在工作场所含厨房吃工作餐，严禁员工餐打包......。
　　酒店就发生过厨房阿姨每天将猪肉放在靴子里带回家。
　　她已是耳顺之年，工作非常勤奋，从不迟到早退，同事关系融洽，非常尊重上司...，就是，唉！老人家离职让人惋惜，她自己也很后悔。
　　酒店也只能忍痛割爱，以儆效尤！
　　酒店局势的扭转乾坤，菲斯公司的立足站稳，万众瞩目、普天同庆。
　　麦逸朗的创业迎来一片光明