叶有涯的一番优惠券可是打了一场漂亮的翻身仗，听说王青山都气的摔杯子了。
　　叶有涯这里忙的不可开交，宋清都忙不过来，叶有涯都亲自上厨帮忙，这一天下来又是大汗淋漓的一天。到了晚上对账的时候，发现竟然今天卖出了五百多两，这也预示着今天送出了五百多两的券。
　　“这两天大家都辛苦了，今晚多给大家上几个菜。”平常叶有涯都跟员工们一起吃饭，说起来那个壮汉叫牛犇的，确实能吃能干，他一顿就能吃十几个馒头。力气大的如牛，饭量也如牛。
　　“好家伙，牛大哥，你这饭量也就我这里能管你吃，你要是换个地方别人都得赶你走。”叶有涯开玩笑道。
　　“掌柜的，俺在别地方干活就是因为太能吃被赶走，还是你这里好，只要你不赶俺走，俺老牛跟你一辈子，俺有力气，吃饱了，谁来捣乱我都能把他抗出去。”牛犇嘿嘿笑道。
　　“成，好好干，回头再给你娶方媳妇，跟着我不能亏了你。”
　　牛犇不由两眼蒙蒙，“掌柜的，你对俺太好了，俺牛犇对天发誓，跟着你一辈子，哪怕没有钱俺也跟着。”
　　“行啦，大老爷们，还掉眼泪，跟着我的都是我的员工，谁有个困难的，直说，别不好意思，谁家没个困难。开业的时候我都没来得及给大家包个红包，这两天大家还会很辛苦，我给大家每个人都包了一个红包，不多都是心意，等我们打败对面悦来居，我再给大家包一个大红包。”叶有涯的话顿时让大家红光满面兴奋起来。这些人大多数都是穷人，没想到老板这么好，才刚刚开业就给发钱。
　　叶有涯拿着一捆红纸包裹着的碎银让燕小乙和阎如惜发了下去。
　　“二两？”众人吃惊道。没想到老板一人发了二两银子。
　　“掌柜的，你这也太多了，我们知道你最近都是赔着钱做生意，怎么还给我们发这么多。”一个大妈道。
　　“对啊，对面围堵我们酒楼凶着呢，我听说他想让咱掌柜的破产，赶走，我们不能拿这些钱。”
　　“给大家大家就拿着，家里都不容易，对面虽然想坑我们但是只要我们团结一心，他们就注定只会失败。”叶有涯道。
　　“掌柜的真是个好人，我们都听你的，你说咱干我们就咱干，我们不能让掌柜的被赶走。”
　　“对，我们一起团结一心把他们赶走。”
　　叶有涯没想到一番思想工作凝聚起大家的团结了，这红包发的值。
　　“好，我们一起团结一心，共渡难关。”
　　晚上，忙完，燕小乙来找叶有涯，“公子，那个……能不能给我来点猴儿酒，我，我出银子。”燕小乙实在是被师傅整的不会了，硬着头皮来找叶有涯。
　　“出什么银子，想喝猴儿酒，尽管来找我。”
　　“有一坛开封的，是上次聚餐开的，放在库房呢，你不是有钥匙吗，去打就行。”。
　　“谢谢公子！”燕小乙撒腿就跑了。
　　“这孩子……”叶有涯想了想，虽然觉得燕小乙心里有事，但是他的为人还是知道的，管他呢。