冷风的话音落下，纪雪几人的脸色更是大变，这些鱼无所谓，没了可以再捕，可那些酒、盐和油却是好不容易才凑出来的，这些在汉朝可都不是便宜的东西。
　　“冷风，你想干嘛？”纪雪几乎可以确定，冷风又变成了那个令人讨厌的纨绔。
　　“两位客人，对不起了，我家兄弟今日不太对劲，这摊子不开了，还请你们去别处吃些东西，我们赔你们些钱。”纪雷站出来向二公子和糜大道歉。
　　此刻，已经有很多人围在了冷风的摊子这里，哪里都不缺爱看热闹的人啊。不过冷风丝毫都不紧张，反而满意地点了点头，他要的就是这么个效果。
　　可是二公子哪里是那么好应付的人，岂会因为纪雷的道歉就离去：“赔钱？我糜家最不缺的就是钱。告诉你，今天有这么多人在这里做个见证，我吃定了你们的鱼。如果好吃便算了，如若不值十文钱，我会砸了你的摊子。”
　　“你......”纪雷恼怒，这个二公子得寸进尺，欺人太甚，但是冷风说去的话如同泼出去的水，是收不回来的。”
　　“哼！”纪雪对着冷风恨恨地哼了一声，这才对纪雷说道：“雷大哥，让我来试试吧，我尽力。”
　　“也只好如此了。”纪雷无奈点头。
　　纪雪撸起袖子，露出两截白嫩的藕臂，就打算做鱼了。可刚刚站定，她却发现一个人站在自己身后，回头一看，却是冷风。
　　“你还要干嘛？害得我们还不够吗？”纪雪气愤地说道，几滴晶莹悬在眼眶，竟是泫然欲泣了。
　　“你行？”冷风问道。
　　“啊，不行？”纪雪很沮丧，她当然知道自己不能，别说她了，就是黄县最好的酒楼里的大厨做的鱼也不值十文钱。
　　“我来，你看着！”
　　“奥。”不知道为什么，已经对冷风失望的纪雪，竟然听话地乖乖走开，安静地站在一边，看着冷风。
　　纪雷却是有些明悟，因为冷风刚才的眼神一如在纪灵床前说“我来试试”的时候，又如对着老郎中不可置疑地说“再切”的时候。
　　那两次冷风都没有让人失望，那么这一次，他还能创造奇迹吗？
　　纪雷苦笑一声，自己这是怎么了？这完全是没有可能的事情。冷风是大家族的少爷，估计连厨房都没进过，怎么可能会做菜？
　　不过到了这个时候，纪雷也没有更好的办法，只能看看冷风到底想做什么了。
　　在里三圈、外三圈，近百人的注视下，冷风轻轻抖了抖袖子，慢慢地将袖口一层一层地整整齐齐地卷起来，然后才将双手放入水盆中仔细清洗，整套动作一气呵成，不疾不徐。
　　外面马上就有围观者叫道：“好厉害，我见过大酒楼的大厨做菜之前也是这套动作，分毫不差，这小哥不会是什么大厨师吧？”
　　二公子脸色微变，他吃过很多大酒楼，自己家里也有好厨子，自然见过他们是怎么做菜的，确实和冷风的这套动作一模一样。
　　不过他可不是服输的人：“谁知道他是不是就学了一套花架子，其实根本不会厨艺，只是拿来骗人的。”
　　卖豆腐的大叔也附和道：“公子说的不错，花架子可一点用都没有。”这已经是大叔第二次拆冷风的台了，看来他对冷风的意见颇大。
　　而我们的主角冷风根本没有受到影响，熟练地从鱼筐中挑了一条刺少肥美的深海草鱼，洗净，去腮，去鳞片，动作娴熟，刀功快得惊人。
　　“他真得会做菜呀，这动作比我还熟练呢。”围观人群中，几位妇女惊叹道。
　　冷风听在耳里，倒不觉得怎么样。前世的他寂寞无聊，下厨也就成了他的一个爱好。至于刀功，那可是他吃饭的技术之一，怎么可能不好呢？
　　纪雪的眼睛却是慢慢亮了起来，又带着疑惑，因为冷风到目前为止做的这些比自己还要好，可他一个大家族的少爷究竟是怎么学会这些的呢？
　　不管如何，纪雪和纪雷、大壮三人心里慢慢升起了希望，他或许真得可以做到呢。
　　唯独二公子不爽地说道：“你们真是没见过世面，这种程度的厨子我见得多了。”然而二公子眼神里的担忧却出卖了他。
　　接下来，冷风去头，去尾巴，把鱼身子片成薄薄的鱼肉，用盐、酒、鸡蛋白等腌制鱼肉。
　　这又是让周围的围观者惊讶不已。
　　“这位小哥在干嘛，他做鱼怎么如此麻烦？”
　　“就是阿，我们平日里都是整条鱼一起煮，从没有过这样做，好奇怪。”
　　“但是你看，小哥腌制过后，鱼片变得光滑清亮，Q弹细嫩，好像很好吃的样子。”
　　......
　　冷风暗忖，果然如自己所想，汉朝对于吃的东西还没有今天那么精致，大多数东西都是水煮。
　　冷风将腌制好的鱼片和鱼头、鱼尾巴放入锅中，加入豆芽一起水煮。
　　二公子趁机说道：“多此一举，最后还不是放在一起煮，与直接水煮有什么区别，故弄悬殊罢了。”
　　但是热水沸腾，众人看着在锅里上下翻腾，极其诱人的鱼片，每个人的喉结都在耸动，根本没人同意二公子的话。
　　冷风懒得搭理二公子，下面就是用绝招的时候了。
　　取出另一口锅，冷风加入了大量的油，看得众人一阵心疼，这小哥可真舍得。这也是没有办法的，油多不坏菜，这句古话可不是没有道理的。
　　待油温提升到合适的温度，冷风取出了今天的绝招——辣椒。
　　没错，冷风已经从纪雪那里知道，汉朝还没有辣椒。这时候的人如果想吃辛辣的东西都是依靠茱萸，但是这个东西并不宜多吃，而且味道有些奇怪。
　　当冷风把辣椒、大蒜、葱、姜放入油锅当中，只是翻炒了几下，一股诱人的香味便散发了出来，老远的地方都能闻到。
　　这是一股刺激人的香味，让人鼻腔发痒，却又沉醉其中，万万舍不得离开。
　　“这是什么味道，好香啊，我从来没有闻过。”
　　“就是，一开始挺不舒服的，可是闻了两下之后，却又深陷其中，我都舍不得走了。”
　　“就凭这香味，我敢打包票，小哥做得鱼肯定比大酒楼的厨子好。”
　　“对了，你们刚才有没有看到小哥把一种红色的果实扔进了锅里，我从来没见过，你们见过吗？”
　　“没有啊，这种香味不会就是那东西发出来的吧。”
　　......
　　冷风心中微微一笑，辣椒果然起到绝招的作用了，只是一煸香，周围所有人的议论就停不下来了。
　　其实这算不得什么，煸香，这是现代厨房人人都会的，他可以让调味料的味道完美得散发出来，达到诱惑人味蕾的目的。
　　煸香完成，鱼汤锅里的鱼片也都浮了起来，鱼片和豆芽交相沉浮，翻腾不止，只剩下最后一步了。
　　冷风把煸香过的调味料和热油一起倒入了收了汤的鱼片中，滚热的油脂接触到嫩白的鱼片，瞬间发出滋滋的声音，豆芽染上了金黄色，鱼片依旧白嫩，但是显得更加Q弹。
　　辛辣的香味让人陶醉，所有人的喉结都在止不住地上下耸动，嘴角慢慢溢出口水，舔着嘴唇。
　　金黄色的豆芽，白色的鱼片，红色的辣椒，交相辉映，光是外表就让人迷醉。
　　水煮鱼，完成了！
　　二公子的脸色也完全变了。