笔下文学

字:
关灯 护眼
笔下文学 / 都市言情 / 美食掌厨人 / 第五百零一章 生日宴 下

第五百零一章 生日宴 下

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
阿姨接过盘子,走到大厅,把鲔鱼生鱼片端放在长条桌中央位置。一秒.La】,精彩小说无弹窗免费阅读!
  
  她传达白小白的原话“这是全鱼宴的第一道菜品上选生鱼片,是开胃凉菜。”
  
  这盘生鱼片一端上桌,就有几个宾客窃窃私语起来。
  
  “大冬天的,还吃生冷的鱼片,会不会搞得腹泻啊。”
  
  “我还以为是热菜呢,生鱼片有啥好吃的。”
  
  “这就是白老板的手艺啊,看着就是普通的生鱼片啊,也没什么奇特的地方啊。”
  
  “只有这几片,压根不够分啊。”
  
  “量这么少,真当自己是米其林餐厅啊。”
  
  宾客的声音其实很小声,但是汪天明也是生意上的老手,他通过顾客颤动的嘴皮子,一眼就可以猜出来,这些人议论的内容。
  
  他走到一脚,叫了吴伟,低声道“你去问一下白老板,生鱼片能不能加点量,钱不是问题。”
  
  吴伟依言,进入厨房,把汪总的意思传达了一下。
  
  白小白拒绝道“不好意思,鲔鱼生鱼片一盘的量就是这么多,我的食材也没有多带。”
  
  这句话相当欠抽。
  
  要是一般的厨师用这种口气说,吴伟十有*会发火,但是对方是白小白,他实在不敢多说什么。
  
  “真不行吗?白老板,这样我不太好向汪总交代。”
  
  白小白道“没有什么不好交代的,你和汪总说,这是我的意思。”
  
  吴伟听白小白这么说,只能无奈离开厨房。
  
  汪总听到吴伟的回复后,神情实在有点尴尬复杂。
  
  他觉得有点没面子,好歹自己也是江海的知名的富豪,这白老板居然一点面子都不给。
  
  汪总正不悦中。
  
  这时候汪聪夹起一片鲔鱼生鱼片,放入嘴里品尝起来。
  
  只是轻轻嚼了两口。
  
  汪聪忍不住脱口而出“好吃,太好吃了。”
  
  要说汪聪这种富贵公子哥,啥美食没吃过。
  
  顶级日料也吃过不计其数。
  
  就连日苯最著名需要预约排队等一个多月的,著名名店‘铃木赤身’的超高级鲔鱼生鱼片,他也吃过好几回。
  
  但是‘铃木赤身’的超高级鲔鱼生鱼片,和现在嘴里吃到的鲔鱼生鱼片还是差了许多。
  
  这生鱼片脂肪的比例相当完美,入口滑腻,却不油腻,鲔鱼肉质极其鲜美。
  
  就算不用蘸芥末和刺身酱油也是美味十足。
  
  汪天明见向来挑剔的儿子,此刻陶醉在美食中,也好奇夹起一块鲔鱼生鱼片品尝了一口。
  
  却是是人间极品美味。
  
  首先,这鲔鱼食材实在肯定无比高级。
  
  其次,即便是高级食材,如果没有精湛的刀工,也是无法切出这样黄金比例的厚度。
  
  刚才的不悦一扫而空,汪天明道“太好吃了,这生鱼片,大家也尝尝看吧。”
  
  因为宾客太多了,由保姆阿姨,拿出干净的小刀,将鲔鱼生鱼片切成均匀小块,以便分食。
  
  曾市长、刘美丽、胡媚等人,还有汪聪的大学同学,都吃了一小口鲔鱼生鱼片。
  
  每个人脸上都露出了惊诧的神色。
  
  所有人心里都想着怎么会有如此好吃的生鱼片。
  
  曾市长、胡媚倒还好,毕竟之前尝过白小白的手艺。
  
  刘美丽表情流露出无法形容的满足。
  
  太好吃了。
  
  虽然只有一小口,但是这一小口却着实让人难忘。
  
  来参加汪总儿子的生日宴居然有如此人间美味,真是不虚此行。
  
  至于汪聪的那些同学,之前对于白小白的手艺还有疑惑,此刻一口生鱼片下肚后,基本毫无怀疑了。
  
  他们都很期待白小白接下来的菜品。
  
  king灵矿朗——
  
  白小白继续在厨房忙碌。
  
  整个动作行云流水。
  
  不一会儿,一品鱼头汤也制作完毕了。
  
  照样通过外面的保姆阿姨,送到了长条餐桌上。
  
  保姆阿姨传达白小白的话,道“这是第二道全鱼宴料理一品鱼头豆腐汤,用料考究,精心制作,是饭前汤。”
  
  由保姆阿姨分盛几小碗,所有宾客都开始品尝起来。
  
  一口顺滑,鱼汤香味十足,带着淡淡的奶香气,毫无鱼肉的腥味,但是确实鲜味满满。
  
  豆腐品相完整,带着一个个蜂窝状的小空洞,但是确实滚热香滑,无比美味。
  
  “这是冻豆腐吧?”一个东北来的宾客,一吃就吃出来了这是冻豆腐。
  
  “是冻豆腐,但是他这冻豆腐好吃很多啊,不绵软塌,非常滑溜。”
  
  “不简单啊,这鱼头豆腐汤,太香太好喝了,要是能天天喝这汤就好了。”
  
  “就是这量太少了,喝了三五口就没了。”有个宾客完全没喝够,转头对汪天明道“汪总,能不能让白大厨再做一份啊,这量太少了,搞得人心痒痒的。”
  
  汪天明道“白老板的脾气大家也清楚,他店里有各种各样的规定,所以这什么一品鱼头豆腐汤一次也只能做一份。大家要是想要再喝的话,只能去光顾他的餐馆了。”
  
  小白餐馆的规定,几乎江海美食界的吃货都知道,在座的部分宾客也有所耳闻。
  
  大家虽然觉得这样的规定很奇葩,很没道理,但是也不好说什么。
  
  人家毕竟是老板,他不愿意的话,你也拿他没办法。
  
  外面宾客对全鱼宴料理的高度赞扬,白小白并不知晓,他全身心投入接下来的工作。
  
  松鼠鲤鱼、剁椒鱼头、西兰花炒桂鱼球、鲶鱼汤面,全部一一信手拈来。
  
  每一道菜品上桌后,都获得了所有宾客的高度赞扬。
  
  “这松鼠鲤鱼太香了,肉质怎么这么细嫩,浇汁是不是有独门配方啊,太好吃了。”
  
  “这剁椒鱼头的黄色辣椒是不是黄贡椒啊,怎么这么香辣,太有味儿了。”
  
  “西兰花炒桂鱼球太好吃了,我还没吃过这么清爽的炒桂鱼球。”
  
  “鲶鱼我以前也吃过高级大酒店厨师做的,他们做的多少都带着土腥味,但是这鲶鱼汤面的汤太鲜香了,入口一口香,回味无穷啊,到底是怎么提鲜的,感觉没有放味精。”
  
  来参加汪聪生日宴的宾客非富即贵,个个都是吃货界的老饕餮,一般就算是极品美食,他们也不会过于惊讶。
  
  虽然六道菜品都是鱼料理,但是吃法各不一样,完全不会让人觉得腻。
  
  并且白小白所料理的全鱼宴,让在场所有宾客,都知道了什么才是人间真正的美味。
热门推荐
极品全能高手特种兵在都市好莱坞绘制重塑千禧年代奶爸学园神豪从系统宕机开始直播:长得太凶,开局吓哭女主播天天中奖起航1992乐队的盛夏夜的命名术是祸躲不过我的投资时代我真是实习医生啊我,千亿大佬,都市签到八年!明克街13号重生香江之1978官场情人:女局长的风流史奶爸的文艺人生盗墓:继承王也,开局云南虫谷